¿Cómo surgió la idea?

Desde muy jóvenes hemos imaginado un lugar de ocio ideal donde reunirnos, encontrarnos, aprender, disfrutar, reír, experimentar... vinculado a nuestros ideales de solidaridad, paz, interculturalidad, medioambiente, salud y consumo responsable. Y pensamos que una tienda-café centrada en las culturas del mundo sería un buen lugar. Así que después de diez años de aquí para allá, seis de los cuales trabajando como cooperantes en países empobrecidos, decidimos ponernos manos a la obra. Como la realidad suele ser más compleja de lo que uno imagina, vimos que era mejor comenzar poco a poco. Por eso este espacio nace con una tienda donde ofrecer productos ecológicos y éticos (El Mercado) que irá acompañado de un espacio de actividades culturales y sociales (El Ágora) y que irá nutriendo un espacio para degustar sabores del mundo y aprender sobre alimentación saludable (El Paladar). Quizás poco a poco se irá convirtiendo en lo que imaginamos o quizás en otra cosa, fruto del camino y las experiencias que vayamos encontrando, pero lo importante es caminar, y queremos hacerlo contigo.